新和成等公布“一种酿酒酵母及其相关产品和应用”专利

天眼查APP显示，近日，黑龙江新和成生物科技有限公司,上虞新和成生物化工有限公司,浙江新和成股份有限公司申请的“一种酿酒酵母及其相关产品和应用”专利公布。 摘要显示，本发明公开了一种酿酒酵母及其相关产品和应用，涉及微生物领域。本发明从绍兴黄酒酒曲中分离和诱变获得了一株性能优异的酿酒酵母BC?NHU?003，其具有生长速度快且高产麦角固醇的特点，为麦角固醇工业化生产提供了高适应性和高产量的优质菌株。