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核心提示: 黄金虾仁蛋炒饭      食材明细  主料隔夜米饭适量鸡蛋适量虾仁适量杂蔬适量腊肉适量辅料盐适量酱油适量白胡椒适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度  黄金虾仁蛋炒

 黄金虾仁蛋炒饭

 

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法

 

  食材明细

  主料隔夜米饭适量鸡蛋适量虾仁适量杂蔬适量腊肉适量辅料盐适量酱油适量白胡椒适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

  黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤:1

 

  1材料准备齐全,荤素搭配,这些正好是两个女生早饭的饭量

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤:2

 

  2腊肉切丁、虾仁洗净切小块

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤:3

 

  3鸡蛋打散,放入隔夜的米饭,搅拌均匀

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤:4

 

  4炒锅放油烧热,倒入蔬菜丁翻炒,五分熟的时候加入腊肉、虾仁翻炒

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤:5

 

  5虾仁上色,腊肉出油的时候,加入与鸡蛋搅拌均匀的米饭继续翻炒,加盐,加一丢丢酱油

  

黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤:6

 

  6完成,装盘。一盘色香味美的黄金虾仁蛋炒饭就做好啦~

  小窍门

  米饭用隔夜的好一点,鸡蛋直接与米饭拌匀,放置几分钟,米饭可以吸收蛋液里的水分,再下锅炒的时候就松软可口啦

  使用的厨具:炒锅

 

  所属分类: 主食 炒饭 家常菜 午餐 晚餐

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